江戸時代に富山県で米問屋として創業し、明治時代の後期から酒造りを始めました。東京に市場があったため、昭和26年に距離が近く自然環境にも恵まれた藤岡市へ蔵を移転しました。 藤岡市は御荷鉾山系から湧き出る神流川や鮎川の伏流水が豊富で、酒造りに最適な場所です。平成7年に南部杜氏が高齢で引退してからは、社長自ら杜氏となり、小規模な酒蔵ならではのすべて手仕込みの伝統的な酒造りにこだわっています。 特約店限定の「流輝（るか）」や、地元中心に流通する「當選」「平井城」「都初雪」など、華やかで爽やかな味わいの酒が特徴で、多くのファンに支持されています。