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眉山 大吟醸

眉山 大吟醸

一般の評価

4.3

1件の評価

眉山 大吟醸は、徳島県の吉本醸造が丹精込めて醸す逸品です。吉本醸造は、酒造りにおいて「米」「水」「熟練の技術」「気候・風土」を大切にし、昔ながらの製法にこだわり、蔵人が手作業で丁寧に酒を醸しています。この大吟醸は、厳選された原料米と清冽な水を使用し、蔵人の真心と熟練の技術によって生み出されています。その味わいは、滑らかで上品な口当たりと、ほのかな果実の香りが特徴です。冷やして飲むことで、その繊細な風味が一層引き立ちます。淡白な味わいの料理や軽い前菜と合わせると、互いの味を引き立て合い、食事の時間をより豊かなものにしてくれるでしょう。伝統と情熱が詰まった眉山 大吟醸で、至福のひとときをお楽しみください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
大吟醸
酒蔵
吉本醸造株式会社
地域
徳島
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • ローズ
  • 洋梨
  • キレのある

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

吉本醸造株式会社

吉本醸造株式会社

徳島

吉本醸造では、酒造りに欠かせない「米」「水」「熟練の技術」「気候・風土」を大切にしています。昔ながらの製法にこだわり、原料米と水を厳選し、蔵人が手作りの真心を込めた酒造りをモットーとしています。地方の小さな蔵ながら、できる限り手作りで、心を込めて丁寧に酒を醸しています。米洗いも蔵人全員で時間を測りながら手作業で行っています。

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レビュー

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