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南国一搾りたて生

南国一搾りたて生

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「南国一 しぼりたて生」は、徳島県徳島市に位置する吉本醸造が手掛ける季節限定の日本酒です。明治元年(1868年)創業の吉本醸造は、初代・吉本達郎が四国で唯一無二の酒を目指し、「南国一」と名付けた銘柄を世に送り出しました。以来、伝統的な製法を守りつつ、原料米と水にこだわり、蔵人が真心を込めた酒造りを続けています。 この「しぼりたて生」は、もろみを搾った直後の新鮮な状態で瓶詰めされるため、フレッシュな風味が際立ちます。生酒ならではの爽やかな香りと、口当たりの良い軽快な味わいが特徴で、飲み飽きしない仕上がりです。 食中酒としても優れており、刺身や天ぷらなどの和食はもちろん、軽めの洋食とも相性が良いです。冷やして飲むことで、そのフレッシュさが一層引き立ちます。 「南国一 しぼりたて生」は、季節限定での販売となっており、毎年新酒の時期にのみ味わえる特別な一杯です。新鮮な味わいをぜひお楽しみください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
吉本醸造株式会社
地域
徳島
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

吉本醸造株式会社

吉本醸造株式会社

徳島

吉本醸造では、酒造りに欠かせない「米」「水」「熟練の技術」「気候・風土」を大切にしています。昔ながらの製法にこだわり、原料米と水を厳選し、蔵人が手作りの真心を込めた酒造りをモットーとしています。地方の小さな蔵ながら、できる限り手作りで、心を込めて丁寧に酒を醸しています。米洗いも蔵人全員で時間を測りながら手作業で行っています。

吉本醸造株式会社の日本酒

レビュー

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