「富翁 純米吟醸 五百万石 生原酒」は、京都・伏見の老舗蔵元、北川本家が手掛ける特別限定酒です。このお酒は、希少な京都府産の酒米「五百万石」を100％使用し、精米歩合58％まで磨き上げています。加熱処理を一度だけ行う「ひとつ火」製法により、フレッシュで豊かな風味を最大限に引き出しています。口当たりは柔らかく、すっきりとした味わいの中に程よい酸味が感じられ、食中酒として最適です。特にお造りや天ぷらなどの和食との相性が抜群で、料理の旨味を引き立てます。冷やしてお召し上がりいただくと、より一層その魅力をお楽しみいただけます。北川本家は、江戸初期の1657年以前に創業し、360年以上にわたり京都・伏見で酒造りに専念してきた歴史ある蔵元です。「富翁」という銘柄には、「心が豊かな人は後年に幸福を見つける」という意味が込められており、飲む人の心を豊かにする日本酒を目指しています。この「富翁 純米吟醸 五百万石 生原酒」は、北川本家の伝統と技術が詰まった逸品であり、京都の風土と文化を感じさせる一杯です。