長崎県の合資会社山崎本店酒造場が手掛ける「まが玉 生酒」は、伝統的な本醸造の製法で醸された生酒です。精米歩合68%で仕上げられ、米の旨味とフレッシュな風味が特徴です。冷やして飲むことで、その爽やかな味わいが一層引き立ちます。シーフード料理との相性が良く、特に刺身や寿司と合わせると、互いの美味しさを引き立て合います。伝統と職人技が光るこの一杯を、ぜひお楽しみください。