合資会社山崎本店酒造場は、伝統的な製法で様々な日本酒を製造していることで知られる日本の酒蔵です。品質と職人技に対する細心の注意を払っており、洗練された味わいや日本酒造りへの献身的な姿勢で高い評価を得ています。