「磐城壽 生搾り」は、福島県浪江町の鈴木酒造店が醸す普通酒で、搾りたての新鮮な味わいが特徴です。震災後、山形県長井市で再出発を果たした同蔵は、地元の契約農家から酒造好適米を調達し、小仕込みで丁寧に醸造しています。このお酒は、穏やかな香りと柔らかな口当たり、程よい米の旨みと心地よい酸味が調和し、冷やしても燗でも楽しめます。特に、和食全般との相性が良く、食中酒として最適です。鈴木酒造店の伝統と情熱が詰まった一杯を、ぜひお試しください。