福島県会津若松市に位置する髙橋庄作酒造店が醸す「会津娘 芳醇純米酒 一火」は、初夏限定の特別な純米酒です。この酒は、新酒を澱引き後に瓶詰めし、1回のみ瓶燗火入れ（瓶火入れ）を行い、急冷することで生酒の瑞々しさと火入れによるまろやかさを兼ね備えています。ほのかにブドウや洋ナシを思わせるフルーティーで上品な香りが特徴で、純米酒でありながら大吟醸にも匹敵する芳醇な味わいを楽しめます。アルコール度数は17度とやや高めですが、それを感じさせない滑らかな口当たりが魅力です。冷や、常温、ぬる燗と、さまざまな温度帯で楽しめ、特に和食との相性が抜群です。一升瓶のみの限定品で、熟成にも耐える力強い酒質を持つため、時間とともに変化する味わいを楽しむことができます。会津の風土と伝統が息づくこの一杯を、ぜひご堪能ください。