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桃の滴 五百万石 純米大吟醸

桃の滴 五百万石 純米大吟醸

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「桃の滴 五百万石 純米大吟醸」は、京都伏見の老舗、松本酒造が手掛ける逸品です。この酒は、兵庫県加東市特A地区東条産の山田錦を100%使用し、50%まで精米して醸造されています。香りは穏やかで、発酵由来の自然なガス感が感じられ、酸味と旨味、ほどよい苦味のバランスが絶妙です。透明感がありながらも骨格のある味わいが特徴で、よく冷やして大きめのグラスで楽しむことで、米のふくよかな風味を堪能できます。また、瓶燗・瓶貯蔵による微発泡感やフレッシュさが、揚げ物や酸味の効いた料理と相性抜群です。贈答品としても最適な化粧箱入りで、大切な方への贈り物にも喜ばれることでしょう。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15
精米歩合
50
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
松本酒造株式会社
地域
京都
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特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • 旨味
  • 甘味
  • 苦味
  • 酸味

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

松本酒造株式会社

松本酒造株式会社

京都

松本酒造株式会社は、日本の三大酒造地のひとつである京都府伏見に位置します。伏見は古くから酒造りの重要な要素である高品質の地下湧水で知られています。「素材の質に勝る技術はない」という信念のもと、松本酒造ではこの純粋な水と厳選された米を使用して「澤屋まつもと」を造っています。この日本酒は料理の味を引き立てることを目的としており、食事と一緒に楽しむことができます。「澤屋まつもと」はフードペアリングに最適な日本酒で、どんな料理でもさらに美味しくします。

松本酒造株式会社の日本酒

レビュー

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