岡山県の板野酒造場が誇る「きびの吟風 山田錦大吟醸 無濾過生原酒」は、酒米の王様と称される山田錦を40%まで精米し、丹精込めて醸された逸品です。無濾過生原酒ならではのフレッシュで芳醇な香りと、米の旨味を存分に感じられる深い味わいが特徴です。繊細な味わいの寿司や天ぷらなどの和食と相性が良く、食事の美味しさを一層引き立てます。伝統と職人技が息づくこの大吟醸酒を、ぜひご堪能ください。