小玉醸造株式会社は1879年に設立され、当初は醤油と味噌の生産を行っていました。1907年には法人化され、1908年に秋田支店を開設したことにより、秋田県を代表する醤油と味噌のトップメーカーとしての地位を確立しました。1913年には酒造りに進出し、地元で有名な山にちなんで「太平山」という銘柄を発表しました。「太平山」は発売後すぐに著名人やファンの間で人気を博しました。1933年には、全国初の冷酒として認められた「玲琅太平山」を導入し、歴史を刻みました。翌年には全国酒類競技会で5,169作品の中で1位を獲得し、秋田を代表する全国的に有名な酒造メーカーとしての地位を確立しました。