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菊盛 純米大吟醸 古酒 月香光

菊盛 純米大吟醸 古酒 月香光

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「菊盛 純米大吟醸 古酒 月香光」は、茨城県那珂市にある木内酒造が醸す逸品です。創業1823年の木内酒造は、伝統と革新を融合させた酒造りで知られています。この酒は、酒米の最高峰とされる兵庫県産山田錦を40%まで精米し、丁寧に仕込まれています。さらに、鑑評会用の大吟醸を3年間熟成させた古酒であり、熟成による深みとまろやかさが特徴です。その味わいは、すっきりとした中にもフルーティーな香りが広がり、上品な余韻を楽しめます。冷やして飲むことで、その繊細な風味が一層引き立ちます。和食全般、特に白身魚の刺身や天ぷらなどの淡白な料理と相性が良く、料理の味を引き立てながらも酒の旨みを堪能できます。特別な日の贈り物や、自分へのご褒美としても最適な一本です。

詳細

日本酒度
4
酸度
データなし
度数
16.5
精米歩合
40
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
木内酒造合資会社
地域
茨城
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

木内酒造合資会社

木内酒造合資会社

茨城

日本酒は、地元の原料、気候、そしてそれを作り上げる蔵人の手から生まれます。二つとして同じ日本酒はありません。木内酒造合資会社の「菊盛」は、常陸野の豊かな地下水、丁寧に栽培された酒米、そして地域の伝統技術を受け継ぐ蔵人と杜氏(当主)の情熱によって生まれた产品です。これらの要素がすべて結びつくことで、「菊盛」という唯一無二の日本酒が誕生するのです。

木内酒造合資会社の日本酒

レビュー

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