磐城壽 本醸造生酒は、福島県浪江町で天保年間（1830～1844年）に創業した鈴木酒造店が醸す伝統的な日本酒です。東日本大震災で蔵が被災した後、山形県長井市で酒造りを再開し、現在もその技術と情熱を受け継いでいます。 この本醸造生酒は、精米歩合65％の酒造好適米を使用し、穏やかな香りとしっかりとした米の旨味が特徴です。冷やしても燗でも楽しめ、特にぬる燗ではふくよかな味わいが引き立ちます。和食全般、特に焼き魚や煮物との相性が良く、食中酒として最適です。 鈴木酒造店は、震災後も伝統の味を守り続け、地元の米と水を活かした酒造りを行っています。磐城壽 本醸造生酒は、その歴史と職人の技が詰まった一杯です。