福岡県飯塚市に位置する瑞穂菊酒造が醸す「瑞穂菊 本醸造」は、地元筑豊産の酒米「夢一献」を使用し、精米歩合70%で仕上げた本醸造酒です。このお酒は、なめらかでバランスの取れた味わいが特徴で、ほのかな香りとともに、口当たりの良さが際立ちます。冷やしても燗でも楽しめるため、季節や好みに応じて幅広くお楽しみいただけます。また、和食全般との相性が良く、特に焼き魚や煮物などの家庭料理と合わせると、その旨味が一層引き立ちます。瑞穂菊酒造は、明治元年（1868年）創業の歴史ある蔵元で、地元の米と自然の恵みを活かした酒造りを続けています。代表取締役兼杜氏の小野山洋平氏は、地元農家との連携を大切にし、地域に根ざした酒造りを追求しています。「瑞穂菊 本醸造」は、そんな蔵元のこだわりと伝統が詰まった一杯です。