福岡県飯塚市に蔵を構える瑞穂菊酒造が醸す「五穀豊穣 純米吟醸」は、地元糸島産の山田錦を100%使用した純米吟醸酒です。精米歩合55%まで磨き上げた米から生まれる、ほのかな香りと豊かな味わいが特徴で、やや辛口の中口に仕上がっています。アルコール度数は15度で、冷やしても常温でも美味しくお召し上がりいただけます。このお酒は、刺身や寿司などの新鮮な魚介類との相性が良く、和食全般に幅広くマッチします。瑞穂菊酒造は、地元産の原材料にこだわり、伝統的な製法で高品質な日本酒を醸造しており、「五穀豊穣 純米吟醸」はその代表的な一本です。日本酒愛好家はもちろん、初心者の方にもおすすめの逸品です。