「宮の雪 辛口」は、三重県四日市市の老舗酒蔵、宮﨑本店が醸す普通酒です。1846年創業の宮﨑本店は、「品質本位」を信条に伝統の味を守り続けています。2018年には新たな酒蔵を完成させ、少量仕込みを増やすことで、伝統と革新の両立を図っています。 このお酒は、すっきりとした切れ味が特徴の辛口で、濃厚な味わいが楽しめます。ぬる燗や熱燗でその魅力が一層引き立ち、温度によって異なる表情を見せてくれます。アルコール度数は15度で、しっかりとした飲みごたえがあります。 「宮の雪 辛口」は、和食全般との相性が良く、特に刺身や焼き魚、煮物などの料理と合わせることで、食事の味わいを引き立てます。日常の晩酌から特別な席まで、幅広いシーンでお楽しみいただける一杯です。