岡山県の老舗、板野酒造場が醸す「きびの吟風 山田錦 山廃純米酒 桃太郎 鬼退治」は、地元の名水と酒造好適米「山田錦」を使用し、伝統的な山廃仕込みで丁寧に造られた純米酒です。精米歩合80%で米の旨味を存分に引き出し、穏やかな香りとバランスの取れた味わいが特徴です。辛口の仕上がりで、焼き魚や煮物など和食全般との相性が良く、食中酒として最適です。岡山の伝説「桃太郎」の名を冠したこの一杯で、伝統と味わいの調和をお楽しみください。