白牡丹酒造が誇る「広島上撰 金紋」は、広島県東広島市西条の豊かな自然と伝統技術が生み出す普通酒です。創業1675年の白牡丹酒造は、広島杜氏の技と自社開発の製麹機を駆使し、香り高く後味の良い旨口の酒を醸造しています。この酒は、国産米を100％使用し、精米歩合70％で仕上げられています。きめ細やかな味わいとすっきりとした喉ごしが特徴で、甘口ながら後口のキレが良いバランスの取れた一杯です。冷やしても燗でも楽しめ、特に熱燗やぬる燗でその風味が引き立ちます。和食全般との相性が良く、特に煮物や焼き魚と合わせると、料理の旨味を一層引き立てます。日常の食卓から特別な席まで、幅広いシーンでお楽しみいただける一品です。