黄桜株式会社が手掛ける「純米 新米新酒 しぼりたて」は、京都・伏見の名水「伏水」と新米を使用した季節限定の純米酒です。生酒のまま貯蔵し、充填時のみ火入れを行うことで、しぼりたてのフレッシュな風味と新米ならではの旨みを最大限に引き出しています。アルコール度数は14%で、爽やかな香りとすっきりとした味わいが特徴です。このお酒は、刺身や寿司などの和食はもちろん、軽めの洋食とも相性が良く、食中酒として幅広く楽しめます。新米の季節にしか味わえない特別な一杯を、ぜひお試しください。