黄桜株式会社が醸す普通酒『台風』は、京都伏見の名水「伏水」を使用し、伝統的な製法で丁寧に造られています。このお酒は、バナナブレッドやナッツを思わせる素朴な風味が特徴で、温めて楽しむことも、カクテルに取り入れることもできるほどの力強さを持っています。香りにはバナナブレッドのような甘い香りとほのかなスパイスのニュアンスが感じられ、味わいは中辛口で、滑らかで丸みのあるフィニッシュが魅力です。豚の餃子、シーフードサラダ、ごま風味のロースト野菜などと合わせると、料理の味わいを一層引き立てます。黄桜は、1925年の創業以来、品質本位の酒造りをモットーに、伝統と革新を融合させた多彩な商品を提供しています。『台風』は、その中でも特に個性的な一品で、日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめるお酒です。