黄桜の「にごり酒」は、京都・伏見の名水「伏水」を使用し、伝統的な製法で醸造された純米にごり酒です。このお酒は、ヨーグルトを思わせる甘く爽やかな香りと、米の豊かな甘味と酸味が絶妙に調和した、すっきりとした味わいが特徴です。アルコール度数は10度と低めで、冷やして飲むことでその魅力が一層引き立ちます。また、スパイシーな料理やデザートとの相性も良く、食中酒としても、食後の一杯としても楽しめます。黄桜は、1925年の創業以来、品質第一の姿勢を貫き、革新的な商品開発と伝統技術の継承を両立させてきました。この「にごり酒」も、その精神が息づく一品です。ぜひ、黄桜の「にごり酒」で、伝統と革新が織りなす味わいをお楽しみください。