花春酒造の「花春 純米吟醸」は、1718年創業の伝統を受け継ぐ酒蔵が手掛ける逸品です。寒造りで仕込んだ原酒を低温でじっくり熟成させ、程よい香りと円みを帯びた味わいが特徴です。口に含むと、旨味が広がり、喉越しの良さが楽しめます。精米歩合は55％で、アルコール度数は16度。冷やして飲むと、すっきりとした味わいが際立ち、ぬる燗では旨味がより引き立ちます。和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な料理と合わせると、その魅力が一層引き立ちます。会津の風土と職人の技が詰まったこの純米吟醸酒を、ぜひ一度ご賞味ください。