

花春酒造が誇る「花春 純米吟醸」は、福島県会津産の米を100%使用し、精米歩合55%まで磨き上げた純米吟醸酒です。寒造りで仕込んだ原酒をじっくりと低温熟成させることで、程良い香りと円みを帯びた味わいが特徴となっています。口に含むと、旨みが広がり、喉越しの良さが楽しめます。
アルコール度数は16度で、やや甘口の仕上がりです。冷やややや冷で飲むと、より一層その魅力を堪能できます。天ぷらや焼き鳥(タレ)などの料理と相性が良く、食中酒としてもおすすめです。
1718年創業の花春酒造は、300年以上にわたり会津の地で酒造りを続けており、「香りやさしく、口当たりやわらかく、きれいな味わい、のどごしの良さ」を追求しています。自社精米によるこだわりの製法と、会津の豊かな自然が育んだ「花春 純米吟醸」をぜひご賞味ください。
詳細
日本酒度
-2
酸度
1.6
度数
16
精米歩合
55
米
舞姫
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
花春酒造株式会社
地域
福島
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特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
花春酒造株式会社
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レビュー
データなし
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