鳥取県の老舗酒蔵、稲田本店が誇る「純米大吟醸 稲田姫」は、酒米の王様と称される山田錦を贅沢に使用し、精米歩合40%まで磨き上げた逸品です。この高精白により、雑味を排除しつつ、米本来の旨味を最大限に引き出しています。林檎を思わせる控えめで上品な吟醸香が特徴で、口に含むと優しい口当たりとともに、爽やかな香りと味わいが広がります。アルコール度数は15度で、冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な風味をより一層お楽しみいただけます。和食全般、特に白身魚の刺身や天ぷらなどの淡白な料理との相性が抜群で、食中酒としても最適です。稲田本店は、1673年創業の歴史ある酒蔵で、伝統的な技法と現代の醸造技術を融合させ、高品質な日本酒を生み出しています。地元で収穫された米と清らかな水を使用し、テロワールの重要性を重視した酒造りを行っています。「純米大吟醸 稲田姫」は、そんな稲田本店のこだわりと職人技が詰まった一杯です。