「純米吟醸 いなたひめ 強力」は、鳥取県米子市の老舗酒蔵、稲田本店が醸す逸品です。創業は延宝元年（1673年）で、350年以上の歴史を誇ります。この酒は、鳥取県産の酒造好適米「強力」を100％使用し、精米歩合55％まで磨き上げています。「強力」は一時期栽培が途絶えた幻の米でしたが、地元の努力により復活を遂げました。その米から生まれるお酒は、ふくらみのある果実系の香りと、米の旨味が調和した味わいが特徴です。アルコール度数は15～16％で、冷やして飲むとキレが増し、フルーティーな香りとともに喉元を爽やかに通り過ぎます。和食全般、特に刺身や焼き魚などの魚介料理との相性が抜群で、食中酒としても最適です。稲田本店の伝統と革新が詰まったこの一杯を、ぜひお楽しみください。