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特撰 白鶴 純米吟醸 山田錦

特撰 白鶴 純米吟醸 山田錦

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「特撰 白鶴 純米吟醸 山田錦」は、兵庫県産の最高級酒米「山田錦」を100%使用した純米吟醸酒です。精米歩合60%まで磨き上げられた米から生まれる気品ある吟醸香が、山田錦特有のコクを優しく包み込み、豊かな旨味が喉の奥へと消えていきます。冷やしてお召し上がりいただくと、香りの透明感が増し、すっきりとした味わいが際立ちます。白鶴酒造は、1743年創業の老舗で、伝統と革新を融合させた酒造りで知られています。このお酒は、豚の味噌漬けの青ねぎ炒めや鰹のカルパッチョなど、旨味のある料理と相性が良く、食卓を華やかに彩ります。兵庫県の豊かな自然と白鶴酒造の技が生み出す逸品を、ぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
3
酸度
1.4
度数
15
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
純米吟醸
酒蔵
白鶴酒造株式会社
地域
兵庫
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

白鶴酒造株式会社

白鶴酒造株式会社

兵庫

1743年に創業し、日本一の酒どころである灘五郷の地で酒造りを行ってきました。業界のリーディングカンパニーとして、時代の変化に敏感に対応し、常にお客様の視点に立ちながら、「おいしさ」の追求と、より安全で安心できる「ものづくり」を基本に、日々進化する醸造技術を積極的に取り入れ、品質向上に努めています。 近年では、最高品質とされる山田錦に代わる酒米として、自社開発の「白鶴錦」の栽培にも取り組んでいます。機械と手作業を融合させ、いつでも高品質で美味しい日本酒を提供できるよう努めています。

白鶴酒造株式会社の日本酒

レビュー

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