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神宮膝元

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三重県の河武醸造が手がける本醸造酒「神宮膝元」は、伝統的な醸造技術と革新を融合させた逸品です。その味わいは滑らかで、穏やかな香りが特徴です。冷やして飲むと爽やかさが際立ち、温めると深みが増し、季節や気分に合わせて楽しめます。和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な料理と組み合わせると、その魅力が一層引き立ちます。河武醸造は、長年にわたり受け継がれた醸造技術を用い、高品質な酒造りに専念しています。品質を重視しつつ革新への情熱を持ち合わせる同社は、現代的な手法と古典的な技術の最良の組み合わせを実現し、愛好家から新たな初心者まで広く魅了する日本酒のラインナップを提供しています。「神宮膝元」を通じて、日本酒の奥深い世界をぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
河武醸造株式会社
地域
三重
誤りを報告する

特徴

データなし
  • キレのある
  • 辛口

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

河武醸造株式会社

河武醸造株式会社

三重

「鉾杉(ほこすぎ)」を代表銘柄にもつ河武醸造は、伊勢神宮のほど近く、三重県多気郡多気町に位置する小さな酒蔵です。宮川と櫛田川に挟まれた緑豊かな自然の中で、地元に根ざした酒造りを行っています。 「お酒は身近なものだからこそ、手に取りやすく、上質なものを届けたい」という信念のもと、高品質な酒造りを目指しています。美食の町として知られる伊勢で長年親しまれてきた背景から、料理との相性にもこだわった酒を造り続けています。 仕込みには、伊勢神宮を流れる宮川水系の清らかな水と地元産の米を使用し、伊勢ならではの風土を生かした味わいを追求しています。その品質は、Kura Masterをはじめとする国内外の品評会でも高く評価されています。

河武醸造株式会社の日本酒

レビュー

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