岡山県岡山市に位置する板野酒造場が醸す「きびの吟風 蔵しぼり 生酒原酒」は、しぼりたてのフレッシュな味わいと原酒ならではのコクが特徴の日本酒です。岡山県産の米と米麹を使用し、精米歩合70%で仕込まれています。アルコール度数は19%と高めで、しっかりとした飲みごたえがあります。無濾過生原酒ならではのフルーティーな香りと、ライスワインを思わせる華やかさが魅力です。中口の味わいで、和食全般はもちろん、チーズや生ハムなどの洋食とも相性が良く、食中酒としても楽しめます。季節限定で2月下旬に販売されるこのお酒は、しぼりたての新鮮さを存分に味わえる逸品です。岡山の地酒として、地元の風土と職人の技が詰まった一杯をぜひお試しください。