笹正宗酒造が醸す「天王薬米使用 吟醸酒」は、福島県産の低農薬米を使用し、精米歩合55%まで磨き上げた吟醸酒です。1818年創業の笹正宗酒造は、純米酒の醸造と販売にいち早く取り組み、地元の日本酒文化の発展に貢献してきました。その品質は、カーター元大統領が絶賛した逸話からも伺えます。この吟醸酒は、華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴で、軽い前菜や和食全般と相性が良く、食事の時間をより豊かに彩ります。環境に配慮した酒造りから生まれた一杯を、ぜひお楽しみください。