福岡市博多区に位置する石蔵酒造は、江戸時代後期に創業し、博多唯一の造り酒屋として150年以上の歴史を誇ります。その代表銘柄である「角樽（つのだる）」は、伝統的な製法で醸された普通酒で、地元博多の人々に長く親しまれています。「角樽」は、すっきりとした味わいが特徴で、冷やしても燗にしても美味しく楽しめます。また、和食全般との相性が良く、特に刺身や焼き魚などの魚料理と合わせると、その旨味が一層引き立ちます。石蔵酒造の酒蔵「博多百年蔵」は、国の文化財にも登録されており、歴史的な建物の中で伝統的な酒造りが行われています。蔵内には直売所が併設されており、できたてのお酒を試飲・購入することができます。また、趣のある空間を活かした貸しホールもあり、宴会やコンサート、披露宴など多彩なイベントに利用されています。博多の歴史と文化が息づく石蔵酒造の「角樽」を、ぜひ一度ご賞味ください。