福岡県の老舗酒蔵、高橋商店が醸す「可也 純米大吟醸」は、地元糸島産の酒造好適米「雄町」を50％まで精米し、丹精込めて造られた逸品です。この酒は、芳醇な味わいとマイルドな口当たりが特徴で、程よい吟醸香が心地よく広がります。冷やしても常温でも楽しめ、特に和食との相性が抜群です。高橋商店は、初代高橋右衛門が米どころ八女で造り酒屋を開業し、10代目の繁太郎が大正15年に会社組織に改めました。この時、繁太郎の名前「繁」から取られ、酒を量る桝が益々繁栄するようにとの願いを込めて「繁桝」の名が誕生しました。伝統と革新を融合させた酒造りで、多くの日本酒愛好家から高い評価を受けています。「可也 純米大吟醸」は、その技術と情熱が詰まった一杯で、特別なひとときを演出してくれることでしょう。