京都市左京区、鴨川のほとりに位置する松井酒造が醸す「金瓢 吟醸生貯蔵酒」は、京都の伝統と風情を感じさせる逸品です。この酒は、精米歩合55%まで磨かれた五百万石を使用し、吟醸ならではの華やかな香りと、フレッシュで軽やかな味わいが特徴です。生貯蔵酒として一度だけ火入れを行い、フレッシュな風味を保ちながらも安定した品質を実現しています。アルコール度数は14%で、冷やして飲むことでその魅力が一層引き立ちます。和食全般、特に湯豆腐やかぶら蒸しなどの繊細な味わいの料理と相性が良く、食事の時間をより豊かに彩ります。京都の風情を感じながら、ぜひ一度お試しください。