瑞祥黒松剣菱（ずいしょうくろまつけんびし）は、500年以上の歴史を誇る剣菱酒造が醸す、冬季限定の特別な純米酒です。兵庫県産の山田錦を使用し、5年以上の長期熟成を経た古酒のみを厳選してブレンドしています。その結果、濃厚な芳香と甘みが華やかに調和し、まろやかな口当たりと豊潤な旨みが特徴です。剣菱酒造は、精米歩合の表示を行わず、毎年の米の出来に合わせて精米歩合を調整することで、変わらぬ味を守り続けています。また、過度なろ過を避けることで、酒本来の旨みと黄色みを帯びた色合いを大切にしています。この熟成された味わいは、温めることでさらに引き立ち、特に燗酒として楽しむのがおすすめです。濃厚な味わいは、肉料理や濃い味付けの料理と相性が良く、食卓を豊かに彩ります。年に一度だけの贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。