福島県白河市にあるこの蔵は、年間約80石（約1万4千リットル）を醸す、小さな家族経営の酒蔵です。若い杜氏と経営者が力を合わせ、地元に愛される酒を目指して、日々試行錯誤を重ねています。 約10年前には、地元産の飯米・チヨニシキを使って「飯米でもこんなに旨い酒ができる」ことに挑戦し、新銘柄 登龍（とりゅう） を誕生させました。麹歩合を高め、しっかりとしたコクとキレを併せ持つ特別純米酒です。 一方、長年地元で親しまれてきた看板銘柄 白陽（はくよう） は、「白河の太陽」という意味を持ち、濃い味付けのおつまみにも負けない、しっかりとした辛口の味わいが特徴です。どちらも創業以来、敷地内の井戸から湧き出る那須山系のまろやかな伏流水を使って仕込まれています。