京都市左京区に位置する松井酒造が醸す「富士千歳にごり酒」は、創業当時から続く伝統の銘柄です。この本醸造にごり酒は、甘口でとろりとした味わいが特徴で、どぶろくのような荒々しさと清酒の淡麗さが絶妙に調和しています。精米歩合70%で仕上げられたこのお酒は、癖がなく、何度でも飲みたくなる逸品です。冷やしてそのまま、またはオンザロックでお楽しみいただけます。海鮮鍋などの和食と合わせると、にごり酒の風味が料理の旨味を引き立て、より一層お酒が進みます。松井酒造は、比叡山からの柔らかく澄んだ地下水を使用し、手間を惜しまない丁寧な酒造りを続けています。京都最古の酒蔵として、伝統と革新を融合させた酒造りを行い、創業300年を迎えようとしています。「富士千歳にごり酒」は、その歴史と職人の技が詰まった一杯です。