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超特撰 白鶴 大吟醸

超特撰 白鶴 大吟醸

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超特撰 白鶴 大吟醸は、兵庫県産の最高級酒米「山田錦」を38%まで精米し、丹波杜氏の卓越した技術で醸された至高の大吟醸酒です。この酒は、高貴な香りと奥深い味わい、そして豊かな余韻が特徴で、飲む人を魅了します。白鶴酒造は、1743年創業の長い歴史を持ち、伝統と革新を融合させた酒造りで知られています。この大吟醸は、冷やして飲むことでその繊細な香りと味わいが一層引き立ちます。和食全般、特に刺身や天ぷらなどの繊細な味わいの料理と相性が良く、食卓を華やかに彩ります。白鶴酒造の技と情熱が詰まったこの一杯を、ぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
4
酸度
1.1
度数
15
精米歩合
38
データなし
酵母
データなし
種類
大吟醸
酒蔵
白鶴酒造株式会社
地域
兵庫
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • 甘味
  • 辛口
  • 旨味
  • キレのある
  • 酸味
  • 苦味
  • まろやか

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

白鶴酒造株式会社

白鶴酒造株式会社

兵庫

1743年に創業し、日本一の酒どころである灘五郷の地で酒造りを行ってきました。業界のリーディングカンパニーとして、時代の変化に敏感に対応し、常にお客様の視点に立ちながら、「おいしさ」の追求と、より安全で安心できる「ものづくり」を基本に、日々進化する醸造技術を積極的に取り入れ、品質向上に努めています。 近年では、最高品質とされる山田錦に代わる酒米として、自社開発の「白鶴錦」の栽培にも取り組んでいます。機械と手作業を融合させ、いつでも高品質で美味しい日本酒を提供できるよう努めています。

白鶴酒造株式会社の日本酒

レビュー

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