こちらは元祖純米大吟醸、「強力」です。炭素濾過を行わず、幻の酒造好適米「強力」を40%まで磨き上げた贅沢な一本です。
グラスから立ち上る香りは、新米を蒸したときのようにふんわり広がります。口に含むと濃厚でしっとりとした味わいが広がり、その名にふさわしい力強さを感じます。硬派でありながらも、甘みと旨味が口の中で優しく広がる、忘れられない個性的な味わいです。まずは冷やしてお楽しみください。鳥取の地酒の原点とも言える、濃醇な味わいを存分に堪能できます。
詳細
日本酒度
2.5
酸度
1.6
度数
16.5
精米歩合
40
米
強力
酵母
協会9号
種類
純米大吟醸
酒蔵
中川酒造株式会社
地域
鳥取
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
中川酒造株式会社
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レビュー
データなし
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