米鶴酒造が醸す「米鶴 まほろばの自酒」は、山形県高畠町の豊かな自然と伝統が息づく本醸造酒です。創業300年以上の歴史を持つ米鶴酒造は、江戸時代末期には上杉家の御用酒蔵を務めるなど、長年にわたり高品質な酒造りに励んできました。 この本醸造酒は、穏やかな香りとふくよかな味わいが特徴で、口当たりが柔らかく、飲み飽きしない仕上がりとなっています。冷やしても燗でも美味しくいただけるため、季節や気分に合わせて楽しめます。 料理との相性も良く、特に和食全般や軽めの前菜、海鮮料理と合わせると、互いの旨味を引き立て合います。山形の風土と米鶴酒造の伝統が詰まった「米鶴 まほろばの自酒」を、ぜひ一度ご賞味ください。