広島県呉市の榎酒造が醸す「華鳩 にごり酒」は、地元で長年愛されてきた伝統の一杯です。広島で初めてにごり酒を提供した酒蔵として、その歴史と品質には定評があります。このにごり酒は、米と米麹、清酒、醸造アルコール、糖類を原料とし、精米歩合70%で仕込まれています。アルコール度数は16度で、甘口ながらもすっきりとした後味が特徴です。冷やしてそのまま楽しむのはもちろん、揚げ物や濃厚な料理との相性も抜群です。また、常温保存が可能で、手軽に楽しめるのも魅力の一つです。地元ファンからの根強い支持を受け、毎年新酒の時期には予約が殺到するほどの人気を誇ります。伝統と革新が融合した「華鳩 にごり酒」を、ぜひ一度ご賞味ください。