鳥取県米子市に位置する稲田本店が醸す「稲田姫 超特撰大吟醸 しずくどり」は、杜氏と蔵人の技術を結集した逸品です。酒袋から自然に滴り落ちる雫だけを集める「しずくどり」製法により、雑味のない澄んだ味わいを実現しています。原料米には酒造好適米の山田錦を使用し、精米歩合48%まで磨き上げることで、米の旨みを最大限に引き出しています。アルコール度数は15%で、やや辛口の淡麗な味わいが特徴です。果物を思わせる高貴な香りが広がり、口に含むと滑らかな舌触りと上品な甘みが感じられます。冷やして飲むことで、その繊細な風味が一層引き立ちます。刺身や寿司、白身魚の天ぷら、カルパッチョ、冷奴など、繊細な味わいの料理との相性が抜群です。特別な日の乾杯や贈り物としても最適な一本です。稲田本店は、江戸時代の延宝元年（1673年）創業の老舗酒蔵で、地元山陰の地酒文化を守り続けています。秀峰大山山麓の豊かな自然に囲まれた環境で、「いい水」と「いい米」、そして情熱を持った蔵人が一体となり、質の高い酒造りを行っています。