和歌山県の九重雜賀が醸す「雄町純米吟醸 雑賀 ひやおろし」は、秋限定の純米吟醸酒です。雄町米を使用し、55%まで精米することで、米の旨味と芳醇な香りを引き出しています。ひやおろし特有のまろやかさと、すっきりとした後味が特徴で、冷やして飲むとその魅力が一層際立ちます。焼き魚や鶏肉のグリルなど、秋の味覚と合わせてお楽しみください。九重雜賀の伝統と技術が詰まった一杯で、季節の移ろいを感じてみてはいかがでしょうか。