刈穂酒造が誇る「刈穂 夏純米吟醸 六舟 -Summer Mist-」は、夏の朝の霞を思わせる清涼感あふれる純米吟醸酒です。地元秋田県産の酒米「美山錦」と「ぎんさん」を使用し、精米歩合55%まで磨き上げ、奥羽山脈の清らかな伏流水で仕込まれています。伝統的な槽掛けしぼりで丁寧に搾られ、薄いおりが絡んだまま瓶詰めされることで、爽快な香りと涼やかな後味が特徴です。アルコール度数は16度前後で、辛口ながらも繊細な旨味が広がります。冷やしてお召し上がりいただくと、夏の暑さを忘れさせる一杯となるでしょう。季節・数量限定商品で、4月下旬頃に発売されます。夏の風物詩として、ぜひお楽しみください。