福岡県八女市に位置する高橋商店が醸す「繁桝 大吟醸 箱入娘 生々」は、創業300年以上の伝統と技術が息づく逸品です。この大吟醸酒は、酒造りの技を尽くして大切に育て上げた愛娘のような存在として名付けられました。 精米歩合40%まで磨き上げた酒米を使用し、低温でじっくりと発酵させることで、華やかな香りと深い味わいを実現しています。生々（なまなま）と称されるこのお酒は、火入れを行わない生酒ならではのフレッシュな風味が特徴です。 口に含むと、甘みと旨みが調和し、後味はすっきりとしたキレがあります。このバランスの良さは、刺身や焼き魚などの和食と相性抜群で、料理の味わいを一層引き立てます。 高橋商店は、享保2年（1717年）創業以来、九州一の穀倉地帯である筑紫平野の良質な米と、カリウムやリン酸、マグネシウムを適度に含んだ矢部川の伏流水を用いて酒造りを続けています。伝統を守りつつも、常に研鑽を重ねる姿勢が、この「箱入娘 生々」にも表れています。 特別な日の一杯として、また大切な方への贈り物としても最適な「繁桝 大吟醸 箱入娘 生々」。その芳醇な味わいと香りを、ぜひご堪能ください。