大阪府池田市に位置する吉田酒造が醸す「緑一 原酒 特別本醸造」は、300年以上の歴史を持つ蔵元の伝統と技術が詰まった逸品です。この酒は、酒米に山田錦と日本晴を使用し、精米歩合58％で仕上げられています。アルコール度数は19度以上20度未満と高めで、しっかりとしたコクと芳醇な味わいが特徴です。口に含むと、濃厚な甘みと酸味が調和し、後味はすっきりとしたキレがあります。冷やしても燗でも楽しめるこのお酒は、濃い味付けの料理や脂ののった魚料理との相性が抜群です。また、レモンを垂らしてロックで飲むと、爽やかな風味が加わり、新たな味わいを堪能できます。池田の地酒として、歴史と伝統を感じさせる「緑一 原酒 特別本醸造」をぜひ一度お試しください。