天野酒 吟醸原酒は、大阪府河内長野市に位置する西條合資会社が醸造する逸品です。創業1718年の老舗蔵である西條合資会社は、鎌倉時代から続く僧房酒「天野酒」の伝統を受け継ぎ、旨味と甘みを引き出した酒造りをモットーとしています。 この吟醸原酒は、精米歩合55%の五百万石を使用し、加水調整を行わずに瓶詰めされた原酒ならではの濃厚な味わいが特徴です。コクのある辛口で、原酒の旨味が存分に楽しめます。 アルコール度数は18.2%と高めで、しっかりとした飲みごたえがあります。そのままストレートで味わうのはもちろん、ロックやソーダ割りでも美味しく楽しめます。 濃厚な味わいのため、味付けの濃い料理や脂ののった料理との相性が抜群です。例えば、照り焼きや揚げ物、濃い味付けの肉料理などと合わせると、互いの旨味を引き立て合います。 天野酒 吟醸原酒は、伝統と技術が詰まった一杯で、日本酒愛好家から初心者まで幅広く楽しめるお酒です。