美保鶴 吟醸（みほつる ぎんじょう）は、岡山県真庭市の大美酒造が手掛けた純米吟醸酒です。1900年（明治33年）に創業した大美酒造は、蒜山高原の清らかな塩釜の伏流水を使用し、伝統的な手法で酒造りを行っていました。美保鶴 吟醸は、フルーティーな香りと軽やかな味わいが特徴で、特に新鮮な海産物や焼き白身魚との相性が抜群です。しかし、同社は2018年12月に廃業し、酒類製造免許は北海道函館市の箱館醸蔵に引き継がれました。そのため、現在この銘柄を入手することは難しくなっています。美保鶴 吟醸は、岡山の酒造りの歴史と職人の技が詰まった逸品として、多くの日本酒愛好家に親しまれていました。