「越乃寒梅 純米吟醸 浹（あまね）」は、新潟県の石本酒造が醸す純米吟醸酒です。「浹」は「広く行き渡る」「めぐる・一周する」「うるおす」を意味し、人々が絆を育み、美しい調和を生み出す酒でありたいという願いが込められています。 新潟県産の酒造好適米「五百万石」を使用し、精米歩合55％まで磨き上げています。しっとりとやわらかで素直な飲み口と、上品で穏やかな香りが特徴です。 冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しめますが、特に15度前後で香りと味わいが広がります。和洋中を問わずさまざまな料理と相性が良く、食卓を豊かに彩ります。 ボトルデザインは鮮やかなグリーンで、ラベルには阿賀野川と信濃川、小阿賀野川に囲まれた故郷「亀田郷」を象徴する緻密なパターンが施されています。これは豊かな自然への感謝と敬意を表現しています。 「越乃寒梅 純米吟醸 浹」は、伝統と革新が融合した一杯で、心を和ませるひとときを提供します。