「十右衛門 純米 無濾過 原酒」は、東京最古の酒舗である豊島屋本店が手掛ける逸品です。創業は慶長元年（1596年）で、江戸時代から続く伝統を受け継いでいます。この純米酒は、広島県産の酒米「八反錦」を使用し、麹米を55%、掛米を60%まで精米しています。無濾過のため、通常の濾過工程を省略し、米本来の旨味とコクがそのまま残されています。瓶詰め後に一度火入れ（加熱処理）を施すことで、まろやかさが加わり、辛口ながらもなめらかな口当たりが特徴です。香りは控えめで、食中酒として料理の味を引き立てます。冷やしても、常温でも、ぬる燗でも楽しめる万能な一本です。特に、数の子や脂ののった料理との相性が良く、食卓を豊かに彩ります。2015年のミラノ万博サテライトイベント「ミラノSake Week」にも出品され、海外からも高い評価を受けています。江戸の粋を感じさせるこの酒を、ぜひ一度ご賞味ください。