佐賀県の東鶴酒造が手がける「東鶴 特別純米大吟醸 雄町 中汲み」は、希少な酒米「雄町」を使用した特別純米酒です。中汲みとは、醪（もろみ）を搾る際の中間部分を指し、雑味が少なく、最もバランスの取れた部分とされています。この製法により、華やかな香りと深い旨味が引き出され、口当たりは滑らかで、後味には心地よい余韻が広がります。冷やしてそのまま楽しむのはもちろん、白身魚の刺身や天ぷらなど、繊細な味わいの和食と合わせることで、互いの風味を引き立て合います。東鶴酒造の伝統と技術が詰まったこの一杯で、特別な時間をお過ごしください。