奥飛騨酒造が誇る「奥飛騨 五感搾り 純米大吟醸」は、創業享保5年（1720年）以来、300年以上の伝統を受け継ぐ蔵元が醸す逸品です。酒造好適米「山田錦」を35％まで精米し、丹精込めて仕上げられたこのお酒は、上品で穏やかな吟醸香と深い味わいが特徴です。アルコール度数は16度で、酸味や苦味といった雑味がほとんどなく、口当たりは滑らかで、飲み込む際のアルコールの刺激を感じさせません。そのため、食前酒としてはもちろん、淡白な味わいの和食と合わせて食中酒としても最適です。また、豪華な木箱入りで提供されるため、贈答品としても喜ばれることでしょう。奥飛騨酒造は、全国新酒鑑評会での金賞受賞や、フランスの「Kura Master」純米大吟醸酒部門でのプラチナ賞受賞など、国内外で高い評価を受けています。この「奥飛騨 五感搾り 純米大吟醸」は、そんな蔵元の技と情熱が詰まった一杯です。